Funkcje Rekrutacja i umowy Planowanie grafików Rejestracja czasu pracy Nieobecności i urlop Kadry i płace AI i komunikacja Branże GastronomiaHotelarstwoEventy i cateringHandel detalicznyWarsztaty i salony samochodoweGabinety lekarskie i MVZAptekiKliniki i domy opiekiOpieka domowa & Pogotowie ratunkoweŻłobki i placówki społeczneBudownictwo i rzemiosłoProdukcja i logistykaSprzątanie & OchronaGminy i zakłady komunalneBiuro i administracja
Więcej
Cennik Poradnik Kariera Zaloguj się / Wypróbuj za darmo
Język
DeutschEnglishFrançaisEspañolItalianoNederlandsPolskiPortuguêsČeštinaDanskSvenskaSuomiΕλληνικάMagyarRomânăБългарскиHrvatskiSlovenčinaSlovenščinaEestiLietuviųLatviešuMaltiGaeilge
Presio / Gastronomia
Branża · Gastronomia

Rejestracja czasu pracy i grafik
dla gastronomii

Zmiany do późna w nocy, pomoc dorywcza, pełne weekendy: Presio czuje się jak w domu w restauracjach, kafejkach i barach - od odbijania czasu w kuchni po eksport do DATEV.

Wypróbuj za darmo Zobacz demo na żywo Bez karty kredytowej · wypowiedzenie miesięczne · bez opłaty wdrożeniowej
Brzmi znajomo?

Codzienność bez systemu

Grafik dyżurów na tablicy korkowej

Przekreślone, przepisane na nowo - nikt nie wie, która wersja aktualnie obowiązuje.

Godziny pracowników pomocniczych w pamięci

Kto kiedy był na miejscu? Na koniec miesiąca żmudnie zliczane.

Natychmiastowy obowiązek rejestracji

W gastronomii i hotelarstwie czas pracy musi być rejestrowany natychmiast - w przeciwnym razie przy kontrolach grożą kary pieniężne.

Presio zamienia każdy z tych punktów w jeden prosty krok. Tak to wygląda:

Trattoria Beispiel · Kiosk
Tryb kiosku

Jeden tablet przy wejściu - cały zespół odbija czas

Nie potrzeba własnego smartfona: dotknij, PIN, gotowe - a dzisiejszy dyżur widoczny jest od razu na ekranie. Wypróbuj:

Zadania do zrobienia

Kuchnia, sala, magazyn - o niczym się nie zapomina

  • Przypisz z terminem: do osoby lub zespołu, z priorytetem i powtarzalnością - dostawy, plan sprzątania, inwentaryzacja.
  • Możliwe zdjęcie potwierdzające: Kontrolę lodówki lub sprzątanie można oznaczyć jako wykonane tylko ze zdjęciem - z znacznikiem czasu.
  • Otwarte i zakończone oddzielnie: każda zmiana od razu widzi, co jeszcze jest do zrobienia.
Aufgaben-Liste mit Frist, Priorität und Wiederholung je Aufgabe
Team-Quiz zur Speisekarte und zu Hygieneregeln mit Fragen aus eigenen Unterlagen
Quiz z karty dań i szkolenie z higieny

Karta w głowie, zasady higieny też

  • Wgraj kartę, dostań quiz: Składniki, alergeny, dodatki, polecane wino - Presio zamienia kartę w pytania na wdrożenie. Nowa karta, nowy quiz.
  • Higiena i HACCP tak samo: Plan higieny lub koncepcja HACCP jako PDF lub zdjęcie - i Presio odpytuje zespół.
  • Bezpośrednia informacja zwrotna: dobrze lub źle, natychmiast - dzięki temu zostaje w pamięci zamiast kurzyć się w segregatorze.
  • Udokumentowane przeszkolenie: kto zdał quiz, jest udokumentowany - na następną kontrolę i pierwszy wieczór przy gościu.
Sofortmeldung

Zgłoszony, zanim odbita zostanie pierwsza godzina

  • Obowiązek od pierwszego dnia: Gastronomia i hotelarstwo należą do branż z obowiązkiem natychmiastowego zgłoszenia (§ 28a ust. 4 SGB IV): zgłoszenie musi wyjść najpóźniej z chwilą rozpoczęcia pracy - nie z pierwszą listą płac.
  • Od razu przy zakładaniu: Założyć osobę, zaznaczyć natychmiastowe zgłoszenie, gotowe. Presio przekazuje zgłoszenie przez interfejs Sofortmelder; potwierdzenie trafia do akt pracownika.
  • Dowód dla służby celnej: Przy kontroli liczy się, czy zgłoszenie było przed rozpoczęciem pracy. Znacznik czasu i potwierdzenie są gotowe dla każdej osoby - także dla pomocy, która przychodzi tylko w soboty.
Sofortmeldung zur Sozialversicherung direkt beim Anlegen einer neuen Mitarbeiterin
Infektionsschutzbelehrungen je Mitarbeiter: Ampel Aktuell, Auffrischung fällig, Fehlt
Pouczenie o higienie żywności

Kto dotyka żywności, potrzebuje pouczenia - Presio wie, komu go brakuje

  • Pierwsze pouczenie i odświeżenie: Przed pierwszą pracą z żywnością pouczenie według § 43 IfSG, potem co dwa lata odświeżenie przez zakład. Presio prowadzi oba na osobę, z datami.
  • Sygnalizacja na pierwszy rzut oka: Aktualne, odświeżenie do zrobienia, brak: przegląd od razu pokazuje, kto musi zostać pouczony przed następną zmianą - i przypomina na czas.
  • Pouczać cyfrowo, PDF do akt: Odświeżenie odbywa się bezpośrednio w aplikacji z oboma podpisami; podpisany PDF leży w aktach pracownika i można go okazać nadzorowi żywności.
Roczne planowanie urlopów

Urlop na cały rok - ustalony w jeden poranek

  • Zbieranie życzeń zamiast karteczek: Dopóki okno życzeń jest otwarte, wszyscy zgłaszają swoje terminy na przyszły rok - z priorytetem i uzasadnieniem, wprost w aplikacji.
  • Wąskie gardła widoczne od razu: Widok roczny pokazuje dla każdego dnia, ilu brakuje i ilu jest - do wyboru według kwalifikacji lub stanowiska. Tam, gdzie robi się za ciasno, świeci na czerwono.
  • Zatwierdzone i gotowe: Okresy przesuwasz myszą, zatwierdzasz kliknięciem - powstają z nich prawdziwe zatwierdzone urlopy w kalendarzu. Zgłoszenia uzupełniające pozostają możliwe.
Jahresübersicht der Urlaubsplanung: alle Mitarbeitenden über das ganze Jahr, Wünsche als Balken und Zähler je Tag
Liste aller Mitarbeitenden mit offenem Resturlaub und dem Stand der zugestellten Hinweise
Przepadnięcie urlopu

Pouczenie, bez którego nic nie przepada

  • Bez pouczenia nie ma przedawnienia: Od orzeczeń TSUE i niemieckiego sądu pracy zaległy urlop przepada tylko wtedy, gdy zakład pouczył terminowo, indywidualnie i w sposób możliwy do udowodnienia. W przeciwnym razie narasta - i przy odejściu jest wypłacany.
  • Jedno kliknięcie zamiast korespondencji seryjnej: Presio zna każde saldo, pokazuje wszystkie osoby z niewykorzystanymi dniami i doręcza pouczenie: w aplikacji i mailem, z konkretną liczbą i konkretną datą przepadnięcia.
  • Dowód, który zostaje: Treść, adresat, kanał i moment są zapisywane w sposób niezmienialny. Dowód, który można potem zmienić, przed sądem nie jest dowodem.
Przejrzystość dla pracowników

Każdy widzi, co trafia do jego wypłaty: ewidencja czasu z dodatkami

  • Wszystko na jednej kartce: Każde odbicie z godziną, miejscem i przerwą, do tego suma, norma i saldo, miesiąc po miesiącu, jako PDF lub Excel, z logo firmy.
  • Dodatki widoczne: Niedziela, święto, popołudnie i noc są w ewidencji z godzinami i stawką, ta sama kalkulacja, którą eksport płac przekazuje do biura rachunkowego.
  • Zaufanie zamiast pytań: Kto sam może sprawdzić swoje godziny i dodatki, nie musi przeliczać ani pytać. Nasz cel: przejrzystość, która daje zadowolenie.
Zeitnachweis eines Mitarbeiters mit Firmenlogo, allen Buchungen des Monats und den zuschlagsfähigen Stunden
Presio-Dashboard mit Stempeluhr, Zeitkonto und Schnellzugriffen
Dlaczego Presio tu pasuje

Stworzone dla waszej codzienności

  • Tablet kioskowy zamiast telefonu służbowego: Zespół odbija czas PIN-em na tablecie w kuchni - nikt nie potrzebuje własnego smartfona, nic nie zostaje zapomniane.
  • Przerwy automatycznie zgodnie z ArbZG: Powyżej 6 godzin 30 minut, powyżej 9 godzin 45 minut - samodzielnie zarejestrowane przerwy są rozliczane. Gotowe do kontroli zgodnie z §2a SchwarzArbG.
  • Międzynarodowe zespoły: 35+ języków w aplikacji: kuchnia, obsługa i bar pracują każdy w swoim języku.

Wszystkie funkcje w skrócie

Najczęstsze pytania

Krótka odpowiedź

Czy to działa też z pracownikami na Minijob i dorywczo zatrudnionymi?

Tak - forma zatrudnienia, godziny tygodniowe i wymiar urlopu są zapisywane dla każdej osoby, a norma liczy się automatycznie.

A co z dyżurami przechodzącymi przez północ?

Dyżury nocne to codzienność w Presio: zakończenie pracy po północy jest prawidłowo przypisywane do właściwego dnia - także w ewidencji czasu pracy.

W dziesięć minut zegar czasu pracy już działa

Zarejestruj się, utwórz zespół, zacznij działać - wypróbuj Presio bezpłatnie i bez zobowiązań, całkowicie bez karty kredytowej.

Wypróbuj teraz za darmo