Presio / Hotellerie

Branche · Hotellerie

Zeiterfassung & Dienstplan
fürs Hotel

Housekeeping, Rezeption, Frühstück, Bankett: viele Abteilungen, ein Plan. Presio hält Besetzung, Arbeitszeiten und Lohnvorbereitung über alle Bereiche zusammen.

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Kommt dir das bekannt vor?

Der Alltag ohne System

Excel je Abteilung

Rezeption, Housekeeping, F&B - drei Listen, die nie zusammenpassen.

Zettel-Übergaben

Wer übernimmt die Nacht? Notizen an der Rezeption gehen verloren.

Zuschläge von Hand

Nacht- und Feiertagszuschläge am Monatsende per Taschenrechner.

Presio macht aus jedem dieser Punkte einen Handgriff. So sieht das aus:

Hotel Lindenhof · Kiosk

Kiosk-Modus

Ein Tablet am Eingang - das ganze Team stempelt

Kein eigenes Smartphone nötig: antippen, PIN, fertig - und der heutige Dienst steht direkt auf dem Schirm. Probier es aus:

Team-Quiz

Frühstückskarte, Zimmerkategorien, Hauswissen - alles im Kopf, nicht im Ordner

✓Aus euren Unterlagen: Frühstücks- oder Barkarte, Zimmerbeschreibungen, Hausordnung als PDF oder Foto hochladen - Presio macht daraus Fragen mit Antwortmöglichkeiten. Jede Frage ist vor dem Veröffentlichen bearbeitbar.
✓Einarbeitung ohne Schulungsraum: Rezeption, Housekeeping und Service lernen im eigenen Tempo am Handy - richtig oder falsch, sofort. Neue Saisonkraft, gleicher Wissensstand.
✓Nachweisbar geschult: Wer das Quiz bestanden hat, ist mit Datum dokumentiert - für Hygienebelehrung, Brandschutz und den ersten Dienst am Gast.

Sofortmeldung

Angemeldet, bevor die erste Stunde gestempelt ist

✓Pflicht ab dem ersten Tag: Gastgewerbe und Beherbergung gehören zu den Branchen mit Sofortmeldepflicht (§ 28a Abs. 4 SGB IV): Die Meldung muss spätestens bei Arbeitsaufnahme raus - nicht mit der ersten Lohnabrechnung.
✓Direkt beim Anlegen: Neue Person anlegen, Sofortmeldung anhaken, fertig. Presio übergibt die Meldung über die Sofortmelder-Schnittstelle, die Bestätigung landet in der Personalakte.
✓Nachweis beim Zoll: Bei der Kontrolle zählt, ob die Meldung vor Arbeitsbeginn da war. Zeitstempel und Meldebestätigung liegen je Person bereit - auch für die Aushilfe, die nur am Samstag kommt.

Sofortmeldung zur Sozialversicherung direkt beim Anlegen einer neuen Mitarbeiterin

Infektionsschutzbelehrung

Wer Lebensmittel anfasst, braucht die Belehrung - Presio weiß, bei wem sie fehlt

✓Erstbelehrung und Auffrischung: Vor der ersten Tätigkeit mit Lebensmitteln die Belehrung nach § 43 IfSG, danach alle zwei Jahre die Folgebelehrung durch den Betrieb. Presio führt beides je Person mit Datum.
✓Ampel auf einen Blick: Aktuell, Auffrischung fällig, fehlt: Die Übersicht zeigt sofort, wer vor dem nächsten Dienst belehrt werden muss - und erinnert rechtzeitig.
✓Digital belehren, PDF ablegen: Die Folgebelehrung läuft direkt in der App mit beiden Unterschriften; das signierte PDF liegt in der Personalakte und ist bei der Lebensmittelüberwachung vorzeigbar.

Jahresurlaubsplanung

Der Urlaub fürs ganze Jahr - an einem Vormittag geklärt

✓Wünsche sammeln statt Zettel: Im Wunschfenster geben alle ihre Zeiträume fürs nächste Jahr ab - mit Priorität und Begründung, direkt in der App.
✓Engpässe sofort sichtbar: Die Jahresübersicht zeigt je Tag, wie viele fehlen und wie viele da sind - wahlweise je Qualifikation oder Arbeitsplatz. Wo es zu eng wird, steht es rot.
✓Freigeben, fertig: Zeiträume verschiebst du mit der Maus, Freigabe per Klick - daraus werden echte genehmigte Urlaube im Kalender. Nachmeldungen bleiben möglich.

Jahresübersicht der Urlaubsplanung: alle Mitarbeitenden über das ganze Jahr, Wünsche als Balken und Zähler je Tag

Dienstangebot nach einer Krankmeldung: Angebot an passende Mitarbeitende und an eine Personaldienstleisterin, Zusagen im Vergleich

Dienstangebot & Leiharbeit

Krankmeldung um sechs - Ersatz bis halb sieben

✓Ein Klick aus der Lücke heraus: Die rote Zelle im Plan bietet den Dienst genau den Passenden an - gefiltert nach Qualifikation, per Push aufs Handy.
✓Wer zuerst zusagt, ist eingeplant: Oder du sammelst Interessen und entscheidest selbst. Der Dienst steht danach ohne Zutun im Plan.
✓Leiharbeit gleich mit angefragt: Personaldienstleister bekommen dasselbe Angebot über eine eigene Schnittstelle und melden ihre Kräfte zurück - die zählen in der Besetzung mit, ohne Telefonkette.

Transparenz für Mitarbeiter

Jeder sieht, was in seine Abrechnung geht - der Zeitnachweis mit Zuschlägen

✓Alles auf einem Blatt: Jede Buchung mit Uhrzeit, Ort und Pause, dazu Gesamtzeit, Soll und Saldo - Monat für Monat, als PDF oder Excel, mit dem Logo des Betriebs.
✓Zuschläge sichtbar: Sonntag, Feiertag, Spät und Nacht stehen mit Stunden und Satz auf dem Nachweis - dieselbe Rechnung, die auch der Lohnexport ans Steuerbüro liefert.
✓Vertrauen statt Nachfragen: Wer seine Zeiten und Zuschläge selbst nachvollziehen kann, muss nicht nachrechnen und nicht nachfragen. Unser Ziel: Transparenz, die Zufriedenheit schafft.

Zeitnachweis eines Mitarbeiters mit Firmenlogo, allen Buchungen des Monats und den zuschlagsfähigen Stunden

Presio-Dashboard mit Stempeluhr, Zeitkonto und Schnellzugriffen

Warum Presio hier passt

Gemacht für euren Alltag

✓Abteilungen als Gruppen: Rezeption, Housekeeping und F&B als eigene Gruppen im Plan - übersichtlich getrennt und doch ein System.
✓Früh bis Nachtportier: Von der Frühstücksschicht bis zum Nachtdienst: Presio kennt Dienste über Mitternacht und rechnet Ruhezeiten mit.
✓Zuschläge im Blick: Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge landen als Brutto-Schätzung im Lohn-Export für das Steuerbüro.
✓Soll-Besetzung je Abteilung: Für jeden Dienst und Tag die Soll-Besetzung hinterlegen - die Kopfzeile zählt live mit und zeigt, wo an der Rezeption oder im Housekeeping jemand fehlt.
✓Ruhezeit-Prüfung beim Planen: Spätdienst bis 23 Uhr, Frühdienst um 6? Presio meldet Ruhezeiten unter 11 Stunden, Überplanung und fehlende Qualifikationen, bevor der Plan veröffentlicht ist.
✓Ausfall am Morgen: Den offenen Dienst direkt aus dem Plan anbieten: Passende Kollegen bekommen eine Push-Nachricht, wer zuerst annimmt, ist eingeplant.

Alle Funktionen im Überblick

Fachartikel

Workforce Management in der Hotellerie

Personaleinsatzplanung, Zeiterfassung, Zuschläge, Personalverwaltung und die Regeln, die in der Hotellerie gelten - was eine Personalmanagement-Software leisten muss und warum Presio dafür gebaut ist.

Fachartikel lesen

Aus der Praxis: Dienstplan im Hotel - Pflichten, typische Fehler und eine Checkliste.

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Können Abteilungsleiter nur ihr eigenes Team planen?

Ja - Manager sehen und planen ihren Bereich, die Gesamtsicht bleibt der Leitung vorbehalten.

Wie stempeln Mitarbeiter ohne Firmenhandy?

Am Kiosk-Tablet am Personaleingang - mit persönlicher PIN, in Sekunden.

Wie plant man mehrere Abteilungen in einem Hotel?

Rezeption, Housekeeping und F&B als Gruppen mit eigener Soll-Besetzung - oder bei getrennten Bereichen als eigene Dienstpläne mit eigenen Diensten. Jede Person hat trotzdem nur ein Zeitkonto und ein Urlaubskonto.

Prüft Presio die Ruhezeit zwischen Spät- und Frühdienst?

Ja. Beim Planen meldet Presio Ruhezeiten unter 11 Stunden als Konflikt und erklärt per Klick, was dagegen hilft. Ob im Gastgewerbe eine verkürzte Ruhezeit mit Ausgleich genutzt wird, entscheidet die Leitung.

Was passiert bei einer kurzfristigen Krankmeldung?

Der Dienst wird aus dem Plan angeboten. Presio schickt ihn per Push an passende Kollegen - mit der nötigen Qualifikation, ohne Überschneidung und ohne Abwesenheit. Wer zuerst annimmt, übernimmt.

Wie werden Nachtdienste über Mitternacht abgerechnet?

Minutengenau: Die Stunden bis Mitternacht zählen zum ersten Tag, die danach zum zweiten. Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge stehen Tag für Tag im Zeitnachweis.

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